KuzhinaTe gjitha

Recetë për Pastiço!

Përbërësit 

  1. 500g Makarona
  2. 1 Kg mish te grrir (qima)
  3. 1 Qep
  4. 2 Domate
  5. Pak vere te bardhe
  6. 3 Luge gjelle vitam
  7. 1 Veze
  8. Vaj (ulliri)
  9. Krip,piper te zi,piper te kuq
  10. Djathe kackavall (te bluar)
  11. Kanelle,mos-hokarido,karafile

Përbërësit per kremin besamel

  1. 3 Gota qumeshte
  2. 7 Luge gjelle miell
  3. 2 Veze
  4. Krip,piper
  5. Mos-hokaridho
  6. 5 Luge gjelle vitam

Receta

  1. Zjejme makaronat i kullojme.
  2. Ne nje tigane hedhim te gjithe perbersat e mishit pervec vezes,djathit dhe vitamit i skuqim nje e nga nje ne fund hedhim mishin i shuajme me vere dhe e zjejme per 30 minuta.
  3. Ne nje tenxhere hedhim te gjithe perbersat e kremit duke i trazuar gjithmon per 2-3 minuta dhe e heqim.
  4. Ne nje tepesi hedhim mararotat,djathin,vitamin,vezen i trazojme mire nga lart hedhim mishin dhe pastaj kremin besamel.
  5. E pjekim ne 200 grande per 50-60 minuta.
Më shumë

Artikuj të ngjashëm

Lexoni edhe...

Close
%d bloggers like this: